为进一步加强食堂规范化管理,强化对学校食堂管理监督,让同学们以主人翁的身份了解食堂、监督食堂,近日,潍坊校区成立“健康卫士”食堂工作学生督查队,启动食品安全学生监督工作。


督查队主要职责为利用课余时间,对餐厅卫生、食品质量、服务态度、操作加工规范化等方面进行监督,收集同学们对餐饮工作的意见和建议,让餐饮部门及时掌握学生需求,让同学们了解学校餐饮工作情况,以构建“更安全、更健康、更营养、更有温度”的餐饮工作格局。为增强督查工作的规范性,校区为督查队成员配备了绿色马甲。督查队一经成立,便严格执行工作要求,认真对校区餐饮工作进行督查,积极收集学生就餐时反映的问题,及时向同学传递学校餐饮工作动态,发挥了良好的桥梁纽带作用,有效避免了学生就餐矛盾。
下一步,潍坊校区将充分发挥餐饮工作学生督查队的作用,创新工作方法, 加强督查力度,畅通学生的用餐意见反馈渠道,倾听学生的真实诉求,促进校区食堂管理机制不断完善,服务质量不断提升。